Kabarnanggroe.com, Kota Jantho – Dalam rangka menjaga kesehatan masyarakat selama bulan suci Ramadhan, Forum Koordinasi Pimpinan Kecamatan (Forkopincam) Blang Bintang, Aceh Besar yang dipimpin langsung Camat Blang Bintang, Subhan, SE., MM., menggelar pengawasan intensif terhadap penjualan takjil di kawasan Bundaran Blang Bintang, Aceh Besar, Rabu (4/3/2025).
Kegiatan tersebut turut melibatkan Kapolsek Blang Bintang, Danramil, serta tenaga kesehatan dari Puskesmas setempat. Pengawasan dilakukan dengan meninjau langsung lapak para pedagang, memeriksa kondisi makanan, kebersihan tempat berjualan, hingga memastikan bahan yang digunakan aman dan layak konsumsi.
Camat Subhan menjelaskan bahwa pengawasan ini merupakan langkah preventif guna mengantisipasi penggunaan bahan berbahaya seperti pewarna tekstil, formalin, maupun zat aditif yang tidak diperbolehkan dalam produk makanan.
“Kami ingin memastikan bahwa seluruh takjil yang dijual kepada masyarakat benar-benar aman, higienis, dan bebas dari zat kimia berbahaya. Ini bentuk tanggung jawab pemerintah dalam melindungi kesehatan warga,” ujar Subhan.
Dalam dialognya bersama pedagang, Subhan juga menekankan pentingnya penyajian makanan dalam kondisi tertutup untuk mencegah kontaminasi debu dan serangga. Selain itu, ia mengingatkan agar pedagang menjaga kebersihan diri serta lingkungan sekitar lapak.
“Takjil yang sehat bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal kebersihan dan cara penyajian. Pastikan makanan ditutup rapi, gunakan air bersih, dan hindari bahan-bahan yang tidak direkomendasikan,” tegasnya.
Tak hanya kepada pedagang, Camat Subhan juga mengimbau masyarakat agar lebih selektif dalam memilih makanan berbuka puasa.
“Kami mengajak masyarakat untuk cermat dalam membeli takjil. Perhatikan kebersihan lapak, tampilan makanan, dan pastikan membeli dari pedagang yang menjaga kualitas produknya,” tambahnya.
Terakhir, Camat Subhan turut mengapresiasi para pedagang yang tetap menghormati kekhusyukan bulan Ramadhan dengan mulai berjualan pada sore hari, usai pelaksanaan salat Ashar.
“Pengawasan ini direncanakan akan terus dilakukan secara berkala selama bulan Ramadhan guna memastikan suasana berbuka puasa di Blang Bintang tetap aman, sehat, dan tertib,” pungkasnya.(Zul)
